问题分析：烧伤感染,可以吃茄子意见建议：根据您的情况来看，建议您避免辣椒，芥末，姜等辛辣刺激性食物的摄入，避免酱油等含色素类食物的摄入等。
茄子中营养丰富，建议您可以适当的进行食用。注意多吃一些新鲜的果蔬类食物，有助于您的情况的恢复。
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