问患者提问

发酵中的葡萄酒能喝吗？

全部症状：胸闷、呕吐发病时间及原因：吃午饭时喝了正在发酵中的葡萄酒，饭后两个小时出现呕吐治疗情况

提问时间：2020-02-01

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

意见建议如果没有出现异味（轻微油漆味、馊味等）的话，可以饮用，但建议最好不要饮用，要看正在发酵好到什么程度？如果是变质并带有酸败腐烂的味道，还是不要喝了，那是已经被细菌侵袭，酒体也是完全散掉，因为葡萄酒还没有完成发酵，可能会引起部分人体的不适用，甚至食物中毒。

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