食管癌手术饮食禁忌是哪些？

你好，食道癌术后的饮食禁忌有以下三点

(1)当病人出现哽噎感时，不要强行吞咽，否则会刺激局部癌组织出血、转移和疼痛。在哽噎严重时应进流食或半流食

(2)避免进食冷流食，放置较长时间的偏冷的面条、牛奶、蛋汤等也不能喝。因为食道狭窄的部位对冷食刺激十分明显，容易引起食道痉挛，发生恶心呕吐，疼痛和胀麻等感觉

(3)不能吃辛、辣、臭、醒的刺激性食物。