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最好的花胶是哪种

我有严重的便秘，试过很多方法都不管用，必须吃药才行，去医院检查，医生说我是顽固性便秘，肠道蠕动慢，肠胃消化不好，让我慢慢调理，朋友说吃花胶可以调理肠胃，那种花胶好？

提问时间：2020-03-27

答医生回复

韩晓主治医师

三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院消化内科

花胶是鱼鳔的干制品，也就是鱼肚。花胶含有丰富的胶质，可以滋阴养颜、补肾、调理肠胃，种类有白花胶、鳘鱼胶、金钱鳘鱼胶、门鳝胶等，花胶可以用来煲汤，可以被当做食材或药物，金钱鳘鱼胶非常罕见，价钱也很高，含高蛋白低脂肪的食品。

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