疱疹性咽峡炎可以吃薏米。疱疹性咽峡炎患者要注意饮食清淡，注意营养搭配，忌食辛辣刺激性的食物，忌食烟酒，忌食煎炒油炸等食物。
薏米性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。
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