它的性寒，不适合寒性体质的人群食用，而肠胃不好的人饮用容易刺激肠胃，加重病症。它岁对身体有益，但不可以长期，大量饮用，而隔夜的也是不可以饮用的。
它可以解毒、润肺缓喉、对扁桃体和咽炎也具有一定的疗效作用。
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