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芦荟可以生吃吗

我家里有一盆芦荟,但是没问家人是什么品种的,我看叶子的肉挺肥厚的,就摘取下来,清洗过后切掉外皮后,我用把里面透明的叶肉切着条状放到碗里吃,但是吃得时候觉得有点黏,还有青草的味道,比较奇怪,芦荟可以生吃吗?
提问时间:2020-05-08
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    部分芦荟是可以生吃的,例如库拉索芦荟草、洋芦荟、好望角芦荟草等是可以吃的。建议过水焯一下,再凉拌着吃,比较安全。

    芦荟是属于寒凉性,短期内可以有通便排毒的效果,但最好不要长期食用。

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