视神经脊髓炎可以吃羊肉。视神经脊髓炎应多食清淡之品。可以多吃富含维生素B1的食物补充：奶类及其制品、动物肝肾、蛋黄、鳝鱼、胡萝卜、香菇、紫菜、芹菜、橘子、柑、橙等。
本病患者中以阴虚火旺者多，故饮食应忌辛辣燥热之品，少食油腻。羊肉是可以食用的。
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