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瓜子吃多了会怎么样?

这段时间喜欢上了吃瓜子,有的说吃瓜子多了会变胖,还有的说吃瓜子多了会得脂肪肝,不知道他们说的是真是假,这几天好担心啊,但是还是管不住嘴,还是喜欢嗑瓜子。瓜子吃多了会怎么样?
提问时间:2020-05-04
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    指导建议:吃瓜子的好处还是很多的比如:

    1、可美白肌肤:瓜子是维生素B1和维生素E的良好来源,而维E则能够防止细胞遭受自由基的损伤,从而可以让肌肤变得柔嫩美白。

    2、可预防贫血:瓜子里丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素有预防贫血的作用。

    3、可降低胆固醇:瓜子含脂肪达50%左右,但主要是不饱和脂肪,而且不含胆固醇,瓜子的亚油酸含量达70%,有助于降低人体血液胆固醇含量,从而保护心血管健康。

    4、可治疗失眠、减少抑郁:冬天太阳光照相对较少,人们心情容易受影响。常进食富含B族维生素的食物,对改善不良情绪及抑郁症等大有帮助,而瓜子就含有大量维生素B。

    5、可降低结肠癌发病率:瓜子含有大量食用纤维,每7g就含有1g食用纤维,远远高于苹果的食用纤维含量。美国癌症研究所相关实验当中已经证明食用纤维可以降低结肠癌的发病率。

    6、可生精壮阳:瓜子的蛋白质当中含有精氨酸。精氨酸是制造精液不可缺少的成分。因此处在生育期的男士每天食用一些葵花籽对身体好处很大。

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