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流行性出血热可不可以吃鸭

提问时间：2020-04-06

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

流行性出血热可以吃鸭。鸭子是肉类中肉质偏于凉润而不过热食物，对于出血热是可以吃的，因为鸭子味道味甘、咸，随烹饪的不同方法味道各有变化，性微凉。具有补阴益血，清虚热，利水的作用，其主要成分含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸和维生素B
1.B
2，它可以帮助补养气血

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