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转基因大豆和非转基因有什么区别啊?

听说大豆蛋白质含量非常高,可是朋友说大豆有转基因和非转基因的,请问:转基因大豆和非转基因大豆有什么区别呀?
提问时间:2020-04-28
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    转基因大豆和非转基因大豆还是有一定的区别的,只不过我们不容易区分而已。转基因的大豆从外形上看起来格外的圆,颜色比较暗黄,周边没有黄豆一样带点扁的感觉,肚脐颜色呈黄褐色,和大豆一样均匀,而非转基因大豆是椭圆的,颜色鲜黄,还有一个很好的区别方法:就是你分别可以先少买一些,做一个大豆发芽实验,转基因的大豆不会发芽或是假发芽。

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