枸杞子的药效

枸杞,俗称“枸杞子”属于落叶性灌木,具有促进调节免疫功能主要是由于枸杞籽中富含枸杞多糖,硒和类胡萝卜素等抗氧化物质.初春枸杞长出嫩苗,嫩苗又称枸杞或枸杞苗,略带苦味,但很爽口,能清火明目,民间常用来治疗阴虚内热,咽干喉痛,肝火上扬,头晕目糊,低热等.枸杞子含有肌甙,谷氨酸,门冬氨酸,精氨酸等,营养成分十分丰富.取菊花3到5朵,枸杞一小撮放入沸水泡10分钟即可饮用.它可以明目,养肝,抗衰老,防皱纹,降血糖血压,适合工作繁重,长期要对着计算机工作的人.枸杞子的营养十分丰富,每100克中含有蛋白质4克,脂肪0.8克,糖类19.3克,钙55毫克,磷86毫克,胡萝卜素8.6毫克,以及各种维生素.正在患感冒发烧,炎症,腹泻的人最好别吃；

同时,枸杞还有兴奋性神经的作用,性欲亢进者不宜服用；另外,枸杞子含糖量较高,每100克含糖19.3克,糖尿病者要慎用,不宜过量.服用量每天最好吃30克左右。