医生您好！今天蒸糯米时干锅

问题分析：对于这种情况，烧干以后可能会有一定的烧焦的问题，会有类似锅巴的物质产生，是可以吃的，而且有帮助消化的作用，对身体有好处的指导建议：对于这种情况，烧干以后产生的锅巴类物质对身体是有好处的，主要是一些碳元素，适当吃些对帮助消化是有好处的。

当然平时最好不要烧干，注意适当多加些水，平时适当吃些糯米，对补气是有好处的