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大枣炒的里外黑糊了,还能泡水吗?是不是没有营养了?

大枣炒的里外黑糊了,还能泡水吗?是不是没有营养了?感谢医生为我快速解答

提问时间：2020-02-07

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：你好，炒糊就会产生有害物质的，吃了反而有害处。意见建议：还是扔了吧，吃了没有任何的好处的，枣也不贵，这个最好是焦黄。

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