石榴煮水治结石是没有科学依据的。石榴煮水的主要有效成分其实就是石榴果实和石榴外皮营养成分，由葡萄糖、果糖、鞣酸、呈色色素以及少量石榴籽中含有的石榴酸。
这些成分中鞣酸和色素的含量最高，但不具有溶解结石的作用，其他成分为常见的水果成分，也没有此功效。
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