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每天晚上吃半块红薯好不好

提问时间:2020-03-11
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  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    健康指导:你好!红薯缺少蛋白质和脂质,因此要搭配蔬菜水果一起吃,这样才不会营养失衡。最重要的是,红薯最好在午餐这个黄金时段吃。

    这是因为我们吃完红薯后,其中 所含的钙质需要在人体内经过4―5小时进行吸收,而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。

    这种情况下,在午餐时吃红薯,钙质可以在晚餐前全部被吸收,不会 影响晚餐时其他食物中钙的吸收。

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