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患者提问

右肝内胆管结石不能吃什么?

最近这几个月来,总觉得头晕,浑身没劲,吃什么都不消化,看见油腻的食物就想吐,腹部明显疼痛,难受的很,晚上睡不着觉,伴有低烧,去医院检查,医生说是右肝内胆管结石。右肝内胆管结石不能吃什么?
提问时间:2020-04-04
医生回复
  • 何宗全
    何宗全 主任医师
    三甲铜陵市人民医院 肝胆外科

    你好,饮食对肝内胆管结石的防治起到很大的作用,合理肝内胆管结石患者的饮食对患者的康复起着很大的促进作用,那么肝内胆管结石饮食禁忌有:

    1、肝内胆管结石患者不能暴饮暴食或饥一顿饱一顿。

    2、肝内胆管结石患者不吃或少吃胆固醇含量高的食物。胆固醇较高的食物不能吃,如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋、鱼子及巧克力等的食物。肝内胆管结石的形成与体内胆固醇过高关系密切,必须限制过多地摄入脂肪和胆固醇含量高的食物,对肥胖的肝内胆管结石者更应限制。包括动物内脏、鱼籽、肥肉、蟹黄、蛋黄、奶油制品等。饮食忌油煎、油炸。

    3、肝内胆管结石患者切忌早晨不吃饭,因为早餐空腹的人胆汁中胆固醇饱和度高。提倡适当吃植物油,以利胆囊收缩和排空。

    4、假日或亲友聚会时不能大吃大喝。因为暴饮暴食会促使胆汁大量分泌,而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎、局部绞痛等。

    5、肝内胆管结石饮食应禁忌烟、酒、咖啡及含酒精类饮料:少吃刺激的辛香料、碳酸饮料、酒精等促进胃液分泌的食品,胃液会刺激胆囊收缩,增加结石的发生。这些带有刺激性的食品会使胃酸过多,胆囊剧烈收缴而导致胆道口括约肌痉挛、胆汁排出困难,易诱发胆绞痛。

    6、肝内胆管结石应少吃糖,糖分过多,刺激胰岛素分泌增多,胰岛素能使胆固醇增加而导致结石,糖被人体吸收后还容易转变为脂肪而产生高脂血症。

    7、肝内胆管结石饮食应限制脂肪饮食:胆固醇升高很容易产生肝内胆管结石,要限制含丰富动物性脂肪的蛋、奶油、牛油、肝、鱼卵类等食物。

    8、注意:食用腊肉容易形成胆结石,所以胆结石患者饮食禁忌腊肉。

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