虾含有丰富的蛋白质、钙质和其他的微量元素,常吃就可以让人增强体质,是病后身体虚弱的人的最佳的营养佳品;虾还可以对产妇有通乳的作用。
虾分为河虾和海虾,这两种虾是各有各的好处,味道是各有千秋,具体哪一种更好吃,就要看个人的口味和喜好了。虾的做法也比较的多,可以清蒸、水煮、油焖等等。
但是要注意在吃虾的时候,不要同时吃维生素C,以免引起中毒反应。
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