苯丙酮尿症可不可以吃高蛋白食物

苯丙酮尿症不可以吃高蛋白食物。患者既要限制饮食中苯丙氨酸摄入量，又要给予足量的生长发育所需要的营养物质。蔬菜和水果等低蛋白质食物为主。

忌用或少用乳、蛋、肉、豆、豆制品及米、面等蛋白质含量高的食物，需要时再给予“低苯丙氨酸水解蛋白”以保证蛋白质供给。

同时，注意补充各种维生素、矿物质（尤其是铁）及微量元素。