您好,慢性酒精中毒要注意避免食用糖,甚至果汁里的糖,果汁可能比完整的水果含有更多的糖;减少单糖含量高的饮食,如白面粉和调制好的马铃薯;
增加植物蛋白和多糖的食用,这些物质在谷类、豆类和蔬菜中含量较高。可以多吃点保肝的食物,疏肝理气的。
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