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我最近也发现水发蘑菇有六六粉味

我最近也发现水发蘑菇有六六粉味.不敢吃了是不是用农药了呀?

提问时间：2020-02-25

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

您好这不是六六粉是用硫磺熏过的指导意见,为了使蘑菇更有光泽,看起来更鲜嫩,通常人们在采集来时用硫磺熏,这样看起来就很新鲜,因为我家乡盛产蘑菇,卖出去的蘑菇都要这样制做,所以我很清楚,不仅是蘑菇,而且笋片,海带,香菇,木耳都有这么做,少量是没有什么损害的

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