高脂蛋白血症Ⅰ型可以吃生菜。饮食清淡有营养,不要偏食,合理搭配膳食,多吃瘦肉、蛋类等富含蛋白质的食物,多吃蔬菜水果。
少吃烟熏、烤糊焦化、纯热量食物;忌食温热、易上火食物;如油炸、蛋糕、辣酱、胡椒粉等不宜。生菜中含有莴苣素,甘露醇等有效成分,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。
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