急性阑尾炎可不可以吃苦瓜

急性阑尾炎可以吃苦瓜。每100克苦瓜含蛋白质1．2克，脂肪0．1克，碳水化合物3克，钾343毫克，钠1．8毫克，磷36毫克，胡萝卜素0．08毫克，尼克酸0．8毫克，硫胺素O。

01毫克，抗坏血酸125毫克。此外，还含有粗纤维、苦瓜素、苦瓜甙等物质。急性阑尾炎术后饮食宜清淡，所以苦瓜是很好的选择，但是最好选嫩一点的，烹饪时油也不要太多。