金枪鱼,白鱼,龙虾,蟹,羊肉,火腿等的嘌呤含量一般都小于75mg。鳕鱼,鲈鱼,贝壳类,猪肉,牛肉,兔肉的嘌呤含量一般都在在75mg到150mg。
嘌呤含量大于150mg的有沙丁鱼,牛肝,脑,浓肉汁等。如果之前吃海鲜太多,还吃了很多猪蹄和猪肝,去医院做体检的时候,结论可能是高尿酸血症,所以日常饮食应避免嘌呤摄入过高,以免痛风或高尿酸。
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