缺铁性贫血吃什么补的最快

问题分析：缺铁性贫血的发生主要是与铁离子流失过多及摄入不足等因素所导致的，影响血红蛋白的生成。意见建议：建议饮食中一定要多摄入高蛋白，优质蛋白，以补充生成血红蛋白所需要的蛋白质。

木耳，大枣，瘦肉，猪肝含有丰富的铁离子，多吃新鲜的蔬菜与水果，增加铁离子的吸收，可以减轻缺铁性贫血的发生。合理饮食，可以配合应用硫酸亚铁及维生素c服用，可以达到纠正缺铁性贫血的目的。

谢谢咨询，希望对你有所帮助。