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患者提问

宝宝不吃肉该怎么办

我家宝宝现在1周岁了,从6个月体检查出缺铁性贫血,医生让我们食补,一定要多吃瘦肉,可是无论怎么做他都不怎么吃,反而喜欢吃蛋黄,稀饭。怎么办啊,刚从医院体检回来,医生还是让多吃瘦肉!
提问时间:2020-04-01
医生回复
  • 董孟
    董孟 主治医师
    三甲山东大学齐鲁医院 儿内科

    可以用瘦肉给宝宝做青菜瘦肉粥吃。具体做法如下:

    1、用大骨汤熬汤冷却后,取上面的油备用;

    2、用东北米熬白粥备用;

    3、把青菜沫、瘦肉泥(用刀背剁久一点)备用;

    4、用炒菜用的铁锅,中火把大骨油化开,下入青菜沫、瘦肉泥炒熟加一点盐,最后下入白粥和一下就可以了。还可以把瘦肉泥换成猪肝泥,鸭肝泥都可以都是补铁的。注意大骨油不要放太多,以可以把青菜和瘦肉泥炒熟为原则。用铁锅也是为了补铁。愿你的宝宝越来越健康!

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