胃溃疡出血可以吃绿豆粉皮。原因说明:绿豆粉丝含有丰富的维生素、矿物质、淀粉,可补充机体所需能量,还可提高机体免疫力,所以胃溃疡出血患者可以食用,还可多食一些新鲜水果和蔬菜,粗粮谷类、鱼类、豆及豆制品等,但不宜多食辛辣刺激、油腻、烟熏性食物,更不宜吸烟喝酒。
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