十一岁的小孩,要补充:碳水化合物,脂肪,蛋白质,维生素,无机盐,水和膳食纤维七大营养.其作用是
1.作为机体的能源物质,供给其生长发育所需要的能量(注意是蛋白质,碳水化合物和脂肪),
2.作为其生长发育的“建筑”材料,主要有蛋白质.
3.作为其生长发育调节物质,调节生理功能,主要有维生素,无机盐,纤维素等.这些营养主要分布在各种食物之中,只要其不偏食,饮食广泛,就可以得到补充.如果缺乏任何一种需要及时补充。
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