石斛的功效与作用及食用方法

石斛有利胆的作用，而且食用石斛的方法还是比较多的。石斛有较好的利胆作用，历代医家都认为“铁皮枫斗”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆并的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。

泡茶，取药店里买来的石斛，洗净去除杂质，切薄片或拍破成颗粒，煮90度以上开水冲泡后，过上4-5分钟即可饮用，可重复冲泡，连渣食用。

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