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经常吃豆腐脑和豆浆哪个好

我今年岁数大了，爱吃豆腐脑，可是老伴说豆浆比豆腐脑好，建议我喝豆浆，我想问一下经常吃豆腐脑和豆浆哪个好？

提问时间：2020-01-30

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

大豆蛋白质和大豆黄酮都是身体的有益补充。基本上食用豆制品就没有对健康不好的说法，豆制品是高蛋白食品，加热时间长才比较好吸收，所以豆腐比豆浆好。
同理，豆腐脑比较好。

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