赤小豆具有健脾、清热、利湿等功效，薏米有祛湿消脂、健脾等功效。两者一起食用，具有利水消肿、祛湿的功效。其中赤小豆含有皂角甙，能戒酒、解毒，并且它还含有维生素、矿物质，可以减少肠胃负担。
薏米对消化不良、慢性肠炎等有很好的治疗效果。
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