肝内胆管结石可以吃酸菜鱼。合理膳食,保证营养全面而均衡,饮食清淡,多吃富含维生素食品,如西红柿、丝瓜、鲜藕、竹笋、梨、苹果、葡萄,肉类,牛奶,蛋等,补充营养。
避免抽烟喝酒;避免吃辛辣刺激性的食物,如辣椒、花椒、生蒜;避免吃过酸过甜过硬的食物。酸菜鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能很好的降低胆固醇,可以防治动脉硬化、冠心病
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