健康指导：你好，牛肉味甘，性平（水牛肉偏寒）。能补脾胃，益气血，强筋骨。但是如果是水牛肉的话建议不要吃，因为寒性食物对于胃病是不利的，会使胃寒加重。
而且不宜食用反复剩热或冷藏加温的牛肉食品。建议最近吃牛肉的话吃黄牛肉比较好。
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