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发现超市和市场里卖的海鲜干货一般都没有生

发现超市和市场里卖的海鲜干货一般都没有生产日期的、怎么样判断干海鲜是否新鲜呢如果不小心买到不新鲜的、吃了会怎么样呀

提问时间：2020-04-16

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

您好、海鲜的干货都是脱水后存放很久的、因此不存在新鲜与否只要没有发霉变质、就可以吃、如果发霉变质吃了可能会中毒或者腹泻、因此不要片面追求生产日期、即使有也是假的、辨明质量才是正道

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