膳食纤维的好处

膳食纤维包括可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维，可溶性纤维能降血脂，降血糖(可溶性纤维在肠道内和淀粉类碳水化合物混合在一起，能延缓碳水化合物的吸收，从而降低餐后血糖，且有很好的通便功效。

不可溶性膳食纤维能促进胃肠蠕动，加速食物通过胃肠道，减少对其吸收，还能有助于大肠吸收水分，软化大便，具有防治便秘的作用。