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米醋泡生黑豆几天能吃

用9度米醋泡生黑豆，泡了大概两周后吃，感觉还有些涩味。请问这样是黑豆没泡透还是坏了。完全泡透的黑豆是什么味道？想得到的帮助：生黑豆要泡多久才算泡好？

提问时间：2020-05-23

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好，考虑你可能是由于泡的时间短，或者是米醋量不足，或者是黑豆量太多导致的浸泡不足引起的涩味，9度米醋直接泡生黑豆一般需要2-3个月才有效果。
每天早晨空腹服10粒。有胃病者饭后服。为了不刺激口腔，服用前后可喝口温开水。

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