生姜属酸性还是碱性?

姜根据成分来判断的话，属于碱性，但是因为生姜属于刺激性食物，如果过多使用的话，会引起机体上火，所以平时可以在饮食上多吃一些海带、胡瓜、蒟蒻、芹菜、香菇、柠檬、菠菜等，还有水果有苹果、菠萝、樱桃、梨子、桃子、西瓜，都含有一定的碱性，常吃不当可以帮助改善阴道酸碱值，而且还可以预防癌症的发生。