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吃鸭肉会得禽流感吗

提问时间:2020-03-18
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  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    吃鸭肉一般不会得禽流感。吃鸭肉一般不会得禽流感,禽流感时期可以吃鸭肉还有蛋类食物煮熟煮透就好病毒在高温下都会被杀死可以放心食用。

    在75摄氏度以上的温度下,病毒被加热1分钟以上会被全部杀死。在日常生活中,特别是在流感易暴发的季节,人们应注意多摄入一些富含维生素C等增强免疫力的食物和药物,并适当地进行体育锻炼,以增加机体对病毒的抵抗能力。

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