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患者提问

我平时很爱吃花生、榛子、栗子、瓜子每天经常吃好吗

提问时间:2020-02-22
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    健康指导:花生里面含有蛋白质25%~36%,脂肪含量可达40%,花生中还含有丰富的维生素B2、A、D、E,钙和铁等。

    花生脂肪含量高不宜多吃。榛子果仁中出除含有蛋白质、脂肪、糖类外,胡萝卜素、维生素B1 、维生素B2、维生素E含量也很丰富。

    榛子本身富含油脂(大多为不饱和脂肪酸)其含量达到60.5%;栗子含有丰富的营养成分,包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。

    葵花子含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1、等营养元素;他们虽然营养丰富,但也不宜多吃,吃多首先会上火,少吃多食,食物多样化更益与身体营养均衡。

    祝您健康!

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