肠炎可不可以吃韭菜

肠炎不宜多吃韭菜。韭菜营养价值很高，含有丰富的矿物质、维生素和膳食纤维等营养素，韭菜具有辛辣味，有促进食欲的作用。

韭菜除做菜用外，还有良好的药用价值，韭菜活血散瘀，理气降逆，温肾壮阳，韭汁对痢疾杆菌，伤寒杆菌，大肠杆菌，葡萄球菌均有仰制作用。

由于韭菜不易消化，建议少吃。