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患者提问

鸭肉为什么不能和大蒜同食?

我听说鸭肉不能和大蒜同食,是真的吗?为什么不能同食呢,如果同食了会有什么样的后果呢?
提问时间:2020-04-30
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    你好,鸭肉是可以和大蒜一起食用的。指导意见蒜子酱香鸭、大蒜炖全鸭这些经典菜品都是大蒜和鸭一起烹调的,所以鸭肉是可以和大蒜一起食用的。

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