鸡并不是发物，所谓的发物指的是含有大量的蛋白质，或者是摄入人体之后能够导致过敏性疾病加重，或者是诱发过敏性疾病的食物。
鸡肉并不具备大量的挥发油，也不含太多的蛋白质，所以进入人体之后并不会导致过敏性疾病加重，也不会引发相关的过敏性疾病，所以鸡并不属于发物。
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