问题分析:大豆异黄酮的含量很重要,是大豆生长中形成的一类次级代谢产物,是一种生物活性物质。由于是从植物中提取,与雌激素有相似结构,因此大豆异黄酮又称植物雌激素。
意见建议:对于你说的这两个厂家,要看那个的含量高一点,还有所生产的的大豆是不是转基因大豆,要非转基因的大豆比较好一点。
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