牛奶在什么时候喝最好?

1.牛奶作为一种完全食物，在一天中的任何时候摄取都是合适的，但从营养吸收角度来说，应尽量避免在空腹或胃肠蠕动较快时饮用，使牛奶中的营养物质能被人体充分吸收。

如在临睡前饮用，有助于睡眠质量的提高，而且人体在深睡1小时后生长激素分泌达到高峰，牛奶正好可以提供充足的钙和其它营养物质，有助于身体的发育和健康。

2．牛奶是一种营养价值丰富的食品，但怎么喝什么时间喝还是很有讲究的。首先牛奶不能空腹喝，因为胃酸可以使蛋白质凝固，使机体不易吸收，还能破坏奶中的免疫物质；

喝奶时温度最好控制在65度左右，太热破坏牛奶中的维生素及抗体物质，太凉不易吸收；如果一天只喝一次的话，最好睡前喝，因为牛奶还有镇静的作用，便于入睡。