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高血脂的人可以吃猪血吗

我有高血脂，已经很多年了，今天家里吃猪血，我也很馋，高血脂的人可以吃猪血吗？

提问时间：2020-02-14

答医生回复

高清歌副主任医师

三甲上海市第六人民医院内分泌科

高血脂的人是可以吃猪血的，但是要控制进食猪血的量。猪血含有丰富的铁物质，有很好的补血功能，另外含有丰富的微量元素，有利于防止恶性肿瘤的生长，常吃猪血可以提高机体的免疫力，具有延缓衰老的功效，含有的锌，铜等元素，可以参与蛋白质的合成。

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