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发芽的山药蛋能吃吗？

提问时间：2020-03-01

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

指导意见：发芽的山药蛋是不能食用，因引起中毒需要增加营养补充维生素补充蛋白质，补充蛋白质，易消化易吸收饮食。

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