食管癌术后忌口什么

食管癌术后饮食搭配得当，可加快术后恢复，减少术后发生进食困难的几率。食管癌术后饮食讲究一个字慢，不仅吃饭速度要放慢，饮食结构也要循序渐进，先是鼻饲营养液，然后是流质、半流质、普食。

术后一般均有吞咽困难的症状，因此在饮食上要注意细嚼慢咽、荤素搭配的餐饮方式。术中迷走神经被切断，术后往往没有饱和饿的感觉，故饮食应少量多餐。