问患者提问

黑芝麻的营养

您好，黑芝麻怎样吃最有营养?吃生的还是熟的营养成分高？和糖一起吃可以吗？和蜂蜜一起吃可以吗？

提问时间：2020-02-13

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

黑芝麻炒熟了吃更有营养。指导意见黑芝麻是可以与糖一起食用的，您最好选用红糖。与蜂蜜一起食用也是可以的，但您要注意如果温度高就不要用蜂蜜了，这样会破坏蜂蜜的营养价值。

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