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胡萝卜能吃吗？会解药吗？

老爸得的是心脑血管方面的疾病，曾经是脑血栓，现在已经戒烟戒酒了，吃得药也有中药跟西药，这几天他喝了些胡萝卜炖的汤，不知道有没有影响，会不会抵消了药物的药效

提问时间：2020-05-29

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

胡萝卜的主要营养物质是β胡萝卜素，到人体内转化为维生素A，参与肝脏的生化代谢。指导意见它对治疗脑血栓的药物是不会造成影响的，所以尽请放心。

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