脊髓炎可以吃许记西洋参。在补充营养的同时，不要吃太多高蛋白、高脂肪的食物，要注意饮食均衡、清淡。禁烟酒；禁吃辛辣刺激，油腻上火的食物；
不要太多调味料加太多盐。西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到增强记忆力等作用。
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